לאחר הצלחה של למעלה מעשור בישיבה לצעירים "מאור יוסף", נערך אמש בעיר אלעד מעמד ייסוד הישיבה הגדולה "אורחות מאיר", בראשות חתנא דבי נשיאה הרה"ג רבי ליאור כהן שליט"א.
במעמד השתתפו גדולי תורה, רבנים ואישי ציבור, כאשר אורחי הכבוד המרכזיים היו מרן הגאב"ד הגאון הגדול רבי שלמה ידידיה זעפראני שליט"א גאב"ד עמלי התורה ונשיא קהילות האברכים, שנשא את המשא המרכזי של המעמד, והגאון הגדול רבי צמח מאזוז שליט"א ראש ישיבת כסא רחמים אשר הפליא מדברותיו בכינוס.
עוד השתתפו הרבנים הגאונים רבי שלמה זלמן גרוסמן שליט"א רב העיר אלעד, רבי לירן ישי שליט"א רבה של הרצליה פיתוח, רבי מאיר מאזוז שליט"א ראש ישיבת "דרכי העיון", רבי שמעון סעדון שליט"א ראש ישיבת "ברכת ה'" ועוד, וכן השתתף ראש העיר הר' יהודה בוטבול.
את מעמד הייסוד פתח רבי צמח מאזוז שליט"א, שעמד על שיטת הלימוד הייחודית ושקידתו של אחיו, מרן רבנו הגדול זצוק"ל. בדברים שנשא רבי ליאור כהן שליט"א ציין כי הישיבה הגדולה תוקם לזכרם של שני המאורות הגדולים שהלכו לעולמם בתקופה האחרונה – חמיו מרן רבנו זצ"ל ואחיו, הגאון הפוסק רבי רחמים מאזוז זצ"ל.
ראש העיר יהודה בוטבול העלה בדבריו זיכרונות משנות נעוריו בבני ברק, כאשר המוסדות היחידים לבני הציבור הספרדי, מהגן ועד הישיבה גדולה, היו מוסדות ישיבת "כסא רחמים". הוא בירך על כך שכעת גם בעיר אלעד ימשיכו בדרך זו.
במשא המרכזי של המעמד נשא דברים מרן הגאב"ד הגרש"י זעפראני שליט"א, שאמר על הפסוק "אורח חיים למעלה למשכיל" כי השאיפה המתמדת להתעלות היא השומרת את האדם מפני ירידות. עוד הרחיב על דרכה של הישיבה להוביל למצוינות בתורה ועל מעלת לימוד התורה מתוך חמידו דאורייתא.
את המעמד חתם רבי שלמה זלמן גרוסמן שליט"א, שפנה לבחורי הישיבה ואמר כי כאשר זוכים ללמוד אצל רבנים תלמידי חכמים כאלו, מוטלת עליהם החובה לצמוח לגדולי תורה ולהמשיך את דרך המסורה מדור דור.
